3月1日,在春日连绵细雨过后的第一个温暖的下午,刚过完春节返校的14级中医临床七年制同学们迫不及待地相聚在华东师范大学河西食堂二楼。带着寒假重逢后的欢乐,同学们开心地聚在一起,提前共度元宵佳节。
包饺子和汤圆
活动的第一个环节是包饺子和汤圆。以前同学们都是吃父母做的,或者直接买来的汤圆下锅,见到的都是白白嫩嫩,又大又壮的白面肉团。而这次,同学们自己亲自动手制作。首先是糯米粉入碗,接着再倒入水,混合后,同学们就开始对付一坨坨粘稠的面糊。虽说是简单的把陷包进一张白皮里面,但手生的“孩子们”还是时不时地放多了陷,让白面团胀破了皮,同时也多了欢声笑语。
接下来是下锅时间,“主厨”亲自清盘,将小白蛋一个个小心翼翼地放下锅,在等待开锅的时间里,同学们相互交谈着过年这段时间里所旅游的地方,又收了多少压岁钱。
随后便是激动人心的出锅时间了。“主厨”又开始展现他精湛的厨艺,在汤圆出盘时还做了一些精细的摆盘,虽然遭到了同学们的“嘲讽”,但也得到了同学们积极的鼓励。不久饺子也出锅了,热腾腾的大肉饺子加上甜蜜蜜的汤圆,同学们吃得开心极了。阵阵欢声笑语吸引在食堂吃饭的其他同学投来了羡慕的目光。
各地特色美食分享
活动的第二个环节是来自五湖四海的同学们的美食共享。虽然特色菜系由于保质原因无法带来,但一些特色的零食小吃还是让大家大饱口福。这里有来自山东的扒鸡,还有特大号的老汤火腿;有厦门的椰子饼;新疆的纸皮核桃;天台的土特产火烧饼;云南的鲜花饼;奇特的蔬菜薯片……大家互相喂食取乐。令大家印象最深刻的还是“主厨”的山东大饼,其熟练而的操作让大家啧啧称赞,味道更是不用多说。
除了外地同学们带来的特色小吃,上海本地同学也带来了自己的小特产,一盒特制的桂花云片糕,味道十足的五香豆,立即吸引了一帮吃货的注意。一个下午加一个晚上,同学们的胃就感受了“人生的酸甜苦辣”,吃货们的也终于满意地一起回到了各自的寝室。
活动感言
经过了一个学期的磨合,同学们都找到了属于自己的空间,各自的兄弟和闺蜜,也开始彼此互相了解与信任。一年之计在于春,在2015羊年的开头,同学们以相聚与分享开头,即将在华师大翻开新的一页,祝愿在新的一年里,同学们在身体、学习、人际以及感情上有更好的发展,羊年洋洋得意。